Darmowa dostawa już od 500zł!
Produkt dostępny
Legendarny oolong skalny z Wuyi – złożony, ciepły, mineralny. Jak herbata przy ognisku w górach.
Da Hong Pao to jeden z najsłynniejszych oolongów świata. Pochodzi z chińskich gór Wuyi, dlatego nazywany jest herbatą skalną, czyli yancha. Te wyjątkowe warunki nadają liściom moc, ciepło i mineralność, które trudno znaleźć w innych herbatach. Da Hong Pao od pokoleń uznawany jest za herbatę wyjątkową — intensywną, a jednocześnie elegancką. Dzięki temu Teasome Da Hong Pao smakowo przypomina herbatę pita przy ognisku w górach: ciepłą, głęboką i pełną historii.
Aromat jest złożony, ponieważ zawiera w sobie wędzoną śliwkę, kakao i przypalone drewno. Jednocześnie w tle pojawia się lekka nuta orchidei, która dodaje całości miękkości. Smak jest intensywny, ale zrównoważony, dlatego herbata świetnie sprawdza się zarówno w Gong Fu, jak i w klasycznym parzeniu. Oolong skalny ma także naturalną mineralność, która wynika z terroir Wuyi. To sprawia, że napar jest ciepły i „skalny”, a jednocześnie gładki. Producent pakuje herbatę w ekologiczne opakowania typu doypack, które, dzięki hermetycznemu zamknięciu, utrzymują aromat przez długi czas.
Profil smakowy Teasome Da Hong Pao jest głęboki i mineralny, dlatego zostaje w pamięci.
Herbata pochodzi z gór Wuyi w chińskiej prowincji Fujian, ponieważ to tam powstają najlepsze skalne oolongi. Skład obejmuje wyłącznie Da Hong Pao, czyli klasyczny oolong z kategorii yancha. Teasome pakuje herbatę w ekologiczne opakowania z zamknięciem strunowym, które z kolei chronią liście i zachowują ich aromat.
Aby wydobyć pełnię smaku, użyj:
– 2–3 g liści na 100 ml wody
– temperatura 90–95°C
– parzenie 1–2 minuty
Możesz parzyć ją wielokrotnie w stylu Gong Fu. Każde zalanie odsłania inną kombinację drewna, owoców i mineralności.
W Winorośli Kawy pijemy Teasome Da Hong Pao, gdy chcemy głębi i wyraźnego charakteru. Ta herbata daje poczucie ciepła i spokoju, a jednocześnie pobudza uważność. Uwielbiamy ją za jej skalny profil, który od razu przenosi myślami na chińskie klify Wuyi. Dzięki intensywności i złożoności świetnie sprawdza się wieczorem, ale również wtedy, gdy potrzebujemy chwili skupienia.
Jeśli szukasz herbaty intensywnej, głębokiej i mineralnej, Teasome Da Hong Pao będzie idealnym wyborem. Jej ciepły, skalny charakter daje wrażenie herbaty pitej przy ognisku w górach. To herbata, do której w Winorośli Kawy wracamy, gdy potrzebujemy mocy, ciepła i prawdziwej historii zamkniętej w liściach.
→ Zobacz również inne herbaty w kategorii Herbaty na stronie Winorośli Kawy."
Wpisz swoje dane poniżej, aby zapisać swój koszyk na później. A kto wie, może nawet wyślemy ci słodki kod rabatowy :)
