Teasome - Golden Lily Oolong

Golden Lily Oolong – Teasome

Golden Lily Oolong, znany również jako Jin Xuan, to jedna z najbardziej rozpoznawalnych herbat Tajwanu, ponieważ łączy w sobie lekkość, naturalną słodycz i niezwykle przyjemną teksturę. Choć bywa mylnie nazywany Milk Oolongiem, jego profil nie ma nic wspólnego z aromatyzacją. Wręcz przeciwnie – mleczno-maślane nuty są w pełni naturalnym efektem kultywaru i sposobu obróbki.

Jin Xuan to młody, lecz bardzo ceniony kultywar herbaty, oznaczony numerem #12 na Tajwanie. Liście tej herbaty mają naturalną tendencję do rozwijania słodkich, kremowych aromatów, dlatego napar od pierwszego parzenia jest miękki, gładki i pozbawiony agresywnej goryczy. Co więcej, obok nut mleka i masła pojawiają się delikatne akcenty miodu oraz kwiatów, takich jak lilia czy płatki róży.

W przeciwieństwie do popularnych na Zachodzie „milk oolongów”, które często są niskiej jakości herbatami traktowanymi sztucznymi aromatami. Golden Lily Oolong pozostaje herbatą czystą i naturalną. Dzięki temu pozwala poznać prawdziwy charakter tajwańskich oolongów i zrozumieć, dlaczego ten region cieszy się tak dużym uznaniem wśród miłośników herbaty.

Smak i aromat

• naturalne nuty mleka
• maślana gładkość
• miód
• kwiat lilii
• delikatna, kwiatowa słodycz

Pochodzenie i skład

Golden Lily Oolong pochodzi z regionu Jiayi na Tajwanie, znanego z doskonałych warunków do uprawy herbaty oolong. Powstaje z kultywaru Jin Xuan (#12), który słynie z naturalnie słodkiego, kremowego profilu. Skład herbaty jest w pełni czysty i obejmuje wyłącznie liście herbaty oolong, bez dodatków aromatów czy wzmacniaczy smaku.

Jak parzyć GOLDEN LILY OOLONG

5–6 g herbaty na 100 ml wody
temperatura: 85–90°C
czas parzenia: 30–60 sekund
możliwość wielokrotnego parzenia

Herbata doskonale sprawdza się w parzeniu gongfu, ponieważ kolejne napary stopniowo rozwijają jej mleczno-kwiatowy charakter. Można ją również parzyć klasycznie, uzyskując łagodny, deserowy napar o kremowej strukturze.

Dlaczego pokochasz ją w Winorośli Kawy

W Winorośli Kawy sięgamy po Golden Lily Oolong, ponieważ pokazuje, jak wiele słodyczy i miękkości może dać herbata bez jakiejkolwiek aromatyzacji. To idealna propozycja dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z oolongami, ale również dla tych, którzy szukają herbaty spokojnej, codziennej i bardzo komfortowej w piciu. Jej naturalna kremowość sprawia, że do niej wracamy.

Dane techniczne

• Rodzaj herbaty: oolong.
• Kultywar: Jin Xuan (#12).
• Profil smakowy: mleko, miód, kwiat lilii.
• Zbiór: wiosna 2025.
• Pochodzenie: Jiayi, Tajwan.
• Sposób parzenia: 5–6 g / 100 ml, 85–90°C, parzenie wielokrotne.
• Producent: Teasome

Nasza opinia – Winorośl Kawy

Jeśli szukasz herbaty naturalnie słodkiej, gładkiej i pozbawionej goryczy, Golden Lily Oolong będzie doskonałym wyborem. To herbata, która nie męczy podniebienia i pozwala zwolnić tempo, dlatego świetnie sprawdzi się zarówno na początek dnia, jak i na spokojne popołudnie. W Winorośli Kawy wybieramy ją często, ponieważ jest uczciwa w smaku i bardzo przyjemna w codziennym rytuale.

→ Zobacz również inne herbaty liściaste i oolongi w kategorii Herbaty na stronie Winorośli Kawy.