Opis produktu
Blend Śniadaniowy – Espresso
To espresso, które robi dokładnie to, co powinno robić dobre poranne espresso.
Budzi, daje energię i nie męczy — ani smakiem, ani kwasowością. Blend Śniadaniowy od Kofikady to kawa stworzona z myślą o codziennym rytuale: pierwszym kubku, który ma postawić na nogi i wprowadzić w dzień bez chaosu.
Bazą jest orzechowa arabika specialty z Brazylii (70%), uzupełniona o fine robustę (30%), która odpowiada za moc, kofeinowy impuls i gęste body. To połączenie daje espresso pełne, kremowe i stabilne, a jednocześnie łagodne dla żołądka. Smak jest klasyczny, nienachalny, bardzo komfortowy — dokładnie taki, jaki chce się pić codziennie.
W filiżance dominują orzechy, delikatna czekolada i lekka słodycz, bez agresywnej kwasowości. Dzięki średniemu wypałowi kawa świetnie sprawdza się w ekspresach automatycznych i kolbowych, a z mlekiem tworzy gładkie cappuccino i latte o deserowym charakterze. Nic się tu nie gryzie — wszystko jest na swoim miejscu.
Nie bez powodu to jedna z najczęściej wracających kaw w ofercie palarni. To blend, który nie nudzi się z czasem, bo daje powtarzalność, spokój i pewność, że każda filiżanka będzie po prostu dobra.
Dla początkujących: Idealny start z espresso. Niska kwasowość, klasyczny smak i bardzo dobra współpraca z mlekiem sprawiają, że to bezpieczny i przyjemny wybór na co dzień.
Dla koneserów: Solidny, uczciwy blend do codziennego użytku. Gdy nie szukasz eksperymentów, tylko stabilnego espresso, które zawsze dowozi.
Profil i intensywność smaku – Blend Śniadaniowy
Słodycz: ★★★★☆ orzechowo-czekoladowa
Kwasowość: ★☆☆☆☆ bardzo niska
Body: ★★★★☆ pełne, kremowe
Aromat: ★★★★☆ klasyczny, ciepły
Złożoność: ★★★☆☆ klasyczna, stabilna
Dane techniczne – Blend Śniadaniowy
Profil sensoryczny: orzechy • czekolada • delikatna słodycz
- Skład:
– 70% Arabika Specialty – Brazylia (Fazenda Rainha, SCA 83)
– 30% Fine Robusta - Obróbka: washed & pulped natural
- Wypał: średni, espresso
- Polecane metody: ekspres automatyczny, kolbowy
- Receptura espresso: 16,5 g / 35 ml / 30 s
- Opakowanie: 250 g, ziarnista
- Pochodzenie: palona w Olsztynie przez Kofikada
Nasza opinia Winorośli Kawy
To espresso, które nie kombinuje, tylko dowozi.
Idealne na poranki, do mleka, do automatu i do codziennego picia bez zastanawiania się.
Blend Śniadaniowy to kawa, do której się wraca — bo daje dokładnie to, czego oczekujesz od porannego rytuału.
Kofikada
Kofikada wierzy, że mniej znaczy więcej. Jedna dobra filiżanka potrafi więcej niż trzy przeciętne.
Pracujemy uważnie, z pasją i potrzebą tworzenia wartościowych rzeczy.
To także ludzie – Ewelina, strateg z duszą artystki.
Bartek, roaster z pamięcią do smaków i aromatów.
Oraz Petro – roaster z pasją do kawy i motocykli.
Razem tworzymy miejsce spotkań i rozmów przy kawie.
Tu ziarno staje się pretekstem do opowieści i emocji.